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熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した、パン用の米粉。
「ミズホチカラ」は米粉作りのために開発された品種で、一般的な食用のうるち米で作られた米粉に比べ、製パン適性が高いのが特徴です。
グルテンを添加して米粉パンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。
みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉パンをお楽しみください。

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米粉パンに初めて挑戦しました。今回は1キロですがワンサイズ上の商品でよかったみたいです。 
炊飯器で朝ご飯用の米粉パンを作っています。ふっくらモチモチ失敗知らずです!美味しい米粉です。毎朝の楽しみになりました。
迅速な対応で材料の品質も良く何度もリピートしています。 
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